Home > Products > Agriculture & Foods > Processed Food > Edible Oil

Definition of wheat germ oil 

Wheat Germ Oil (Refined) also been called diamond oil is expeller pressed without the use of 

chemical solvents. Wheat Germ is rich in octacosanol; it is also rich in naturally occurring 

antioxidants including vitamin E and beta carotene, and also contains naturally occurring 

phosphatides and phytosterols which assist in the digestion of fats.  

Summaries of wheat germ oil 

Obtained from the embryo or kernel of the wheat grain, wheat germ oil is a light yellow, fat 

soluble natural oil. As it is an unrefined oil, it has a thick consistency and a strong aroma. 

Although the germ of the wheat forms only 3% of the weight of the wheat grain, the benefits

 of wheat germ stem from the fact that it contains almost 25% of the total proteins, vitamins 

and minerals of the wheat grain. 

Wheat germ oil is an unrefined oil that is obtained from the germ of the wheat kernel. It is the

richest source of Vitamin E than any other vegetable oil. It also has a high content of Vitamin A 

and Vitamin D. It is rich in protein and lecithin. It is very popular for external application due to its

beneficial effects on the skin. Hence, it is increasingly finding place in the manufacture of skin care 

products. Other benefits of wheat germ oil include its antioxidant properties and its effect in strengthening

the immune system and restoring overall health.

Specification of wheat germ oil

Fatty acids contains of wheat germ oil