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MYSUN系列遠紅外電熱食品烤爐是採用遠紅外輻射管為發熱元件，以熱輻射作用透入物體內部，加熱速度快，被烤物品受熱均勻，色味兼優，符合食品衛生標準，爐溫可在0-300℃範圍內任意調節，並能自動恆溫，本產品設有定時，自動控溫，手動控溫等多種功能可供選擇，操作方便，性能可靠。
MYSUN系列電烤爐採用分層各自獨立控制結構，每一層的底火及面火均可以控制，因而烘烤質量特別理想，本產品主要用於烘烤麵包及餅食等，是中小型糕廠（店）及工礦企業機關，學校等單位食堂最理想的設備。