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1．利用光波管導電發熱，再加上旋風產生旋流，烹飪速度較快，食物受熱更加均勻。

2．對流熱分子具有高度穿透力，在快速將食物熱熟的同時，百分之百殺菌且不破坏食物營養成份。

3．熱分子包圍食物，抑制食物中水分子的流失，從而保持烹飪后食物中的充足水份。

4．食物營養成份恰到好處的溶解在食物原體水分中，原汁原味，營養容易被人體吸收。

5．最高不超過250℃的溫度設定，在食物大分子成份分解生成人體需要的營養成份的同時，使食物中所含有的有效成份（各種維生素等）充分溶解且不會被破坏。

6．最高不超過250℃的溫度設定，能使食物配料充分溶入到食物當中，又能保証各種配料在可控溫度內不會分解出有害物質。

7．充分運用煮食容器的空間，創意各種煮食方式，烹飪出各種美味、美容、保健食物。

8．功能多元化，燒、烤、煎、蒸、燜、烘、爆、消毒、再回執樣樣皆能。

9．高硼硅耐熱玻璃容器（此玻璃缸經國家論証）或特製不鏽鋼窗口可移動清洗，操作方便。

10．安全提手，提起斷電，放下通電。

11．無油煙、無輻射、降脂肪、原汁原味、營養保健的食物，給家庭健康煮食增添了一份樂趣。