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康纳斯顿梅洛干红葡萄酒康纳斯顿带给顾客的是这样一种葡萄酒：由每一个葡萄种植区域最有特色的葡萄品种酿造而成的葡萄酒。康纳斯顿的葡萄酒与亚洲菜肴搭配的效果很不错，它能提升亚洲菜肴的口感，使酒与菜肴融为一体。
品尝康纳斯顿德葡萄酒时会感受到果香和花香，其中抗氧化剂的成分充足，因而对心脏有很好的作用。对于那些希望获得菜肴的最佳口味，但又不希望葡萄酒盖过菜肴味道的餐厅和顾客而言，康纳斯顿将是他们最好的选择。康纳斯顿葡萄酒易于饮用，当搭配食物一同饮用时，人们会对晚餐十分满意，因为他们在大口饮用葡萄酒的同时不必为他们的胃口而担心。
康纳斯顿葡萄酒是一种健康的饮品，不管有无食物的搭配，在任何时候它都是一个很好的伴侣。
1997年，28岁的Clinton Ang孕育了康纳斯顿葡萄酒，Clinton Ang希望它能搭配亚洲菜的口味和亚洲的生活方式。作为第一个与法国的葡萄园园主合作、并做出自己风格的葡萄酒、挑战传统的新加坡人，这可以说是一个很有雄心壮志的尝试。1997年作为康纳斯顿的第一个年份为其以后的发展奠定了基础，之后康纳斯顿又采用了世界各地其他国家的葡萄品种酿造葡萄酒。
康纳斯顿背后的哲学即其追求口感达到完美的平衡的单纯的热情。很多时候，葡萄酒反映了酿酒师的个性和背景，康纳斯顿源自一个亚洲人，它具有一种独特性，并且是世界上经过最为精心的挑选的葡萄酒之一，酿造它的目的就在于配合亚洲菜的多样性、达到口感上的和谐。
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