产品型号:CR-156 材 质:内胆 骨瓷;外体 PC 容 量:0.6L 额定电压:220V 额定功率:110W 装箱资料:6pcs/ctn, 60.0×40.5×26.5cm 净/毛重 :13.7 / 14.6kgs
骨瓷成品质地轻巧、细密坚硬、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性、色泽成天然骨粉独有自然奶白色。
CR-156利用隔水炖煮原理来炖汤、名贵中药材和营养品,也可用于煲饭。产品工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀的渗透至骨瓷炖盅中的食物,能使炖品保持原汁原味;炖盅盖的优良设计能有效防止营养成分的流失。
“隔水蒸炖”有三大好处:一是密封性好,能保住炖品的元气不被挥发;二是热力均匀平衡,能使炖品的营养结构不被破坏;三是炖出的食品不但质地酥烂,原汁原味,而且汤色澄清,鲜味浓郁,别具美食风味。
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